Friday, September 2, 2011

ปลูกผักไร้ดินหรือไฮโดรโปนิกส์ เกษตรแนวใหม่ใส่ใจสุขภาพ

สวัสดีชาว Blogger และ Follower ทุกคนค่ะ ขอแนะนำตัวอย่างไม่เป็นทางการกันซักนิดเพื่อการกระชับมิตรซักหน่อย บล๊อคเกอร์ผู้นี้มีนามปากกาว่า "ไฮโดร" นะจ๊ะ ขอตั้งเป็นสำเนียงภาษาอังกฤษหน่อยแล้วกัน จะได้ดูอินเตอร์ ^______^  ส่วนวัตถุประสงค์ในการเปิดบล๊อคนี้เอากันตรงๆ ก็คือต้องส่งงาน(บล๊อก)ให้อาจารย์หน่ะค่ะ เลยตัดสินในเอาเรื่องปลูกผักไร้ดิน ซึ่งเกี่ยวกับอาหารชีวจิตที่ "ไฮโดร"สนใจอยู่แล้วกัลลล....  เอาเป็นว่าไฮโดรจะสรรหาบทความที่มีประโยชน์สาระ (แม้แทบจะไม่ค่อยตรงกับตัวเอง) มาให้ follower ได้ติดตามกันนะค๊ะ \^O^/

เดี๋ยวนี้ กระแสสุขภาพช่างมาแรงเหลือเกิน ไม่ว่าจะในเรื่องของอาหารการกิน หรือที่หลายๆ ท่านรู้จักในชื่อของ "ชีวจิต" แต่ถ้าจะให้ชีวจิตครบสูตรคงต้องปลอดสารพิษกันตั้งแต่วัตถุดิบเลยดีกว่า จะเอาตามกระแสในตอนนี้หลายคนคงรู้จักการปลูกพืชโดยไม่ใช่ดินกันมาบ้างแล้ว ใครที่ยังไม่รู้จัก ไฮโดร ขออนุญาตเล่าให้ฟังเลยนะคะ 

ว่ากันถึงเรื่องการปลูกผักโดยไม่ใช้ดิน หรือ Soilless Culture  ง่ายๆ ก็คือ การปลูกพืชที่เลียนแบบการปลูกพืชบนดิน โดยใช้วัสดุต่างๆ ในการปลูก เช่น น้ำ ทราย กรวด ดินเผา หรือวัสดุอื่นๆ ที่ไม่ใช้ดิน ซึ่งพืชสามารถเจริญเติบโตได้จากการได้รับสารละลายธาตุอาหารหรือธาตุอาหารต่างๆ ที่พืชต้องการผ่านทางรากพืช



ส่วนการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ (Hydroponics) 
คือ การปลูกพืชที่ใช้น้ำเป็นวัสดุปลูกโดยให้สารละลายธาตุอาหารพืช ผ่านทางรากพืชโดยตรง ยกตัวอย่างเช่นระบบ DRFT ซึ่งกำลังเป็นที่นิยม ถือเป็นเกษตรแนวใหม่เหมาะกับ
ผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพ


ถามว่าทำไม การปลูกพืชแบบไฮโดรโปรนิกส์ ถึงได้รับความนิยมนั้น บล๊อกเกอร์จะเล่าให้ฟังในบทความถัดไปนะคะ พบกันในบทความฉบับหน้าจ้า.....